Sunday, January 30, 2011
APA ITU ISTIDRAJ. . .
TIPS FOR MARVELOUS MUFFINS
Bagi yang baru nak berjinak2 nak buat muffin boleh follower tip-tip yang kat bawah ni. Sumber dari http://www.marthastewart.com/blogs .Insyaa Allah tidak mengecewakan. Selamat mencuba.
Tips for Marvelous Muffins :-
· The number one rule of muffin-making is don't over mix the batter unless you want hockey pucks instead of muffins
· If you're wondering which recipe to choose, note that less butter and sugar in a recipe results in a bread-like muffin, while more butter and sugar produces something closer to cake
· Have all ingredients at room temperature. Mix the dry ingredients, whisk the wet ingredients, then use a spatula or wooden spoon to gently stir the two together until everything is slightly moistened. Yes, there will be lumps. Small lumps are fine
· Add fruit, nuts, etc. after lightly combining the wet and dry ingredients. Then give the batter one more light-handed stir and you're done. Is the batter still thick and lumpy? That's exactly what you want
· That thick, lumpy batter is best portioned out with a ladle or a small ice cream scoop
· Some say muffin tops are the best part. To get yours, bake the batter in shallow muffin tins or overfill regular muffin tins. Even if you use paper liners, a quick spritz of vegetable cooking spray on the top of the muffin tin will make muffin removal much easier
· Position your oven rack in the middle of the oven for even heat distribution
· Let muffins cool for a few minutes before turning them out of the pan
· Muffins are best when freshly made, but for muffins anytime you want them, wrap cooled muffins in plastic and freeze for up to two months. Thaw, still wrapped, at room temperature.
Friday, January 28, 2011
ONLINE VIDEO PLATFORM-WEB BASED
Tuesday, January 25, 2011
BLUEBERRY BREAKFAST SHAKE
Sarapan shakes dengan blueberry dan yoghurt adalah cara sihat untuk memulakan hari. Yoghurt menyediakan protein serta kalsium dan vitamin B. Blueberry peringkat ketiga sebagai sumber alami antioksidan setelah prunes dan kismis
1/2 cup blueberries, picked over and rinsed
1/2 cup low-fat vanilla yogurt
1/2 cup skim milk
2 tablespoons honey
5 ice cubes
STRAWBERRY-BANANA TOFU SHAKE
BAHAN-BAHANNYA:-
(untuk 4 orang - dibawah 200 kalori)
1 paket (10 ons) beku, tanpa pemanis strawberi, dicairkan @ strawberi segar
1 cawan susu soya tanpa perasa.
1 biji pisang , dikupas dan dihiris
1/4 cawan madu
1 paket (12 ons) tahu lembut
2 sudu makan air perahan jus lemon segar
Secubit garam
CARA-CARANYA:-
Blend strawberi hingga halus. Campurkan bahan-bahan selebihnya dan di blender semula. Biarkan sejuk seketika didalam petisejuk sebelum di minum.
Selamat mencuba..
Friday, January 21, 2011
SAHABAT . . . .
Saturday, January 15, 2011
JANTUNGMu JANTUNGKu JUA . . .
Pagi tadi terima SMS ,roommate masa kat Mekah, Kak Mah telah dimasukkan ke ICU IJN menjalani operation pintasan jantung 2 hari lepas. Pukul 10.00 pagi bertolak dari Putrajaya ke IJN. Sabtu macam biasa jalan Tun Razak jam memanjang. Macam-macam hati berkata-kata sebab lepas balik dari Mekah tak berpeluang nak jumpa dengan Kak mah. Sampai IJN pukul 11 lebih, masih awal. Waktu lawatan mula pukul 12.30.
Alhamdulillah pesakit baru saje discharged dari wad ICU ke wad biasa. Keinsafan diri terasa dan bersyukur kerana diberi jantung yang sihat(dari result medical chekup baru-baru ni) berbanding dengan yang terlantar kesakitan. Aku berdoa semoga Kak Mah cepat sembuh dan dapat menjalani kehidupan seperti sediakala.
Menjadi lumrah manusia, akan menjadi lebih bersedia apabila diberi ingatan.Selagi tiada ingatan,maka manusia akan leka yang akhirnya tanpa iman yang kuat akan menjerumuskan ke lembah kemurkaan.
Rebutlah 5 perkara sebelum datangnya 5 perkara :-
1. Masa muda engkau sebelum datangnya hari tua;
2. Masa sihat engkau sebelum dilanda sakit;
3. Masa kaya engkau sebelum masa miskin mu;
4. Masa lapang engkau sebelum datangnya waktu sibuk;
5. Masa hidup engkau sebelum datangnya saat kematian.
(Hadith riwayat Muslim dan Tarmizi dari Amru bin Maimun r.a)
Jangan kita terlena, terutama pada saat kita muda,sehat,kaya,lapang dan pada saat kita masih hidup. Terus kuatkan diri, terus perbaiki diri .Kita harus lebih baik hari ini dari semalam dan esok lebih baik dari hari ini.
Thursday, January 13, 2011
RESOLUSI Pertama 2011 ...
Assalamualaikum, 2011 ni bercita2 nak mempertingkatkan ilmu yg masih kurang dan cetek ni walaupun dah suku abad berkerja,masih banyak lagi yg belum tahu dan banyak lagi yg perlu belajar. Buat permulaan blog aku yg lama terbiar perlu di baikpulih. Mula-mula memang aku blur tentang hal blog memblog ni. Terima kasih pada Cikgu Emy yg mengajar aku dari tak kenal kepada terus jatuh cinta akan aktiviti blog-memblog ni. Baru2 ni aku terbaca satu blog yg sangat bagus bagi org yg seperti aku yg baru mula nak mengenal apa itu blog.Bagi sesiapa yg teringin nak buat blog sendiri,sila lihat disini tutorial untuk membuat blog dari A-Z yang begitu mudah untuk difahami.Aku sentiasa berdoa agar hati ini sentiasa terang dan mudah untuk menerima segala ilmu dunia dan akhirat. Ameen...
"Wahai Tuhanku ,Tambahkanlah Ilmuku" Surah Thoha Ayat 114
Friday, January 7, 2011
OH TV KU YANG DAH10 TAHUN UMURNYA . . .
Dah seminggu Tv buat hal!!! Macam-macam rancangan tak boley tengok...
Terutamanya yang tak boleh nk mis Channel KBS, mis sungguh..
I can't sleep with KBS series!!!!
Tapiiii.... pesan orang tua " JANGAN TV DIJADIKAN TUAN!!" nanti semua kerja tak menjadi..
Walau apapun peribahasa ke... perumpamaan ke... KBS tetap KBS!!!
Balik kerja petang tadi ajak my sister temankan ke SENG HENG untuk beli TV,
dah tak tahan nk berpantang lama....
WEEKENDS: anak sedara i nak datang... boleh la MENONTON dengan dia...
hehehehe ^__^
Sunday, January 2, 2011
Resepinya seperti disini